Birnen: Grüne Winawitzbirne

Synonyme
Faßbirne
Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
klein bis mittelgroß, gelblich grün bis gelb, gelblich weißes Fleisch, sehr saftig, grobzellig, mittelhart, bald weich, säuerlich süß, adstringierend, mittelstark sortentypisch gewürzt
Reifeverhalten, Ernte, Lager
E.Sept.-A.Okt.
Wuchsverhalten
mittelstarkwüchsig, Krone pyramidal, später hochkugelig
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Lokalsorte aus Oberösterreich

Merkmale

Fruchtform - Mostbirnen 1.
hoch
Deckfarbe - Mostbirnen 1.
nein - keine Deckfarbe, ja
Stiellänge - Mostbirnen 1.
kurz
Reifezeit - Mostbirnen 2.
mittel M.Sep.-M.Okt.
Fruchtgröße - Mostbirnen 2.
klein < 50 g, mittel 50-90 g
Form einf.
hoch

Sortengruppe

Most-Birnen

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Literatur

  1. Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991

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