Äpfel: Winterbananenapfel
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Winter-Banana, Flory of Winter Banana
- > Erkennungsmerkmale >
- - typische Naht über die Frucht
- Deckfarbe verwaschen, ohne Streifung, kontrastreich zu Grundfarbe
- Kelchblätter zurückgeschlagen
- sehr kleine Kelchhöhle, Kernhausachse weit offen
- Kerne zahlreich
- Frucht ähnlich 'Welschisner' - Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, ungleichmäßig breitkugelig, flache Kanten, typische "Naht", Kelchgrube weit, Kelch klein, geschlossen, Stielgrube weit, unberostet, Stiel kurz, Schale dünn, glatt, trocken, Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe sonnenseits verwaschen hellorange bis orange, dunkle Schalenpunkte, nicht druckfest
- Fruchteigenschaften, innen
- Fleisch gelblich weiß, fest, wenig saftig, mildsäuerlich süß, wenig Aroma,
- Erntereife Beginn
- ab Anfang Oktober
- Genussreife Beginn
- Januar
- Haltbarkeit Ende
- März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- bei guter Lagerung keine Welke
- Verwendung
- Frischverzehr (von guten Standorten), Wirtschafts- und Mostsorte
- Ertragsverhalten
- mittelspät, hoch, alternierend
- Großklima
- wenig holzfrostempf.
- Kleinklima
- mittel, besseres Aroma in warmen Lagen
- Bodenverhältnisse
- mittel
- Krankheiten, Schädlinge
- wenig anfällig für Schorf, widerstandsfähig
- Blühverhalten
- gering frostempfindlich,
- Wuchsverhalten
- stark, ausreichend Fruchtholz,
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- wenig Schnitt
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1870, USA
- Literatur
- HartmannFarbatlas2003 x, GesPomoBayern2007, Friedrich/PetzoldObst2005 Bernkopf/Kepp./Now.1991, KreuzerObst1997, FriedrichObstbau1980, MühlÄpfel2004, Müller Ba.s. 2008 x, BELGISCHES NATIONALAMT 1954
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut, so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten - 300 Obstsorten in Wort und Bild, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Orshoven / Forget: Obst - Sorten und Qualitäten, Belgisches Nationalamt für den Absatz gärtnerischer und landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1954
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
- Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969
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