Äpfel: Staatenparmäne

Synonyme

Federal Pearmain, Amerikanische Staatenparmäne

Häufigkeit

3

weitere Merkmale

Kernhaus groß, Kernhauswände ohrenförmig, leicht gerissen, Kernhausachse leicht geöffnet, Kerne klein, zum Teil unvollkommen

Fruchteigenschaften, außen

groß, flachrund, Kelch geschlossen bis halb offen, Kelchgrube mittel, schwache Falten, Stiel kurz bis mittellang, mitteldick, Stielgrube wenig berostet, Schale ziemlich glatt, Rostfiguren möglich, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe verwaschen mattrot, wenig gestreift, zahlreiche dicke Schalenpunkte, schwacher Duft

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblich, fein, markig bis mürbe, saftig, renettenartige Würze, angenehm süßsäuerlich

Genussreife Beginn

Ende Dezember

Haltbarkeit Ende

April

Reifeverhalten, Ernte, Lager

welkt nicht

Literatur

NIEDERLÄ.OBSTGARTEN-1.Teil 1868, Engelbrecht Deutsche Apfelsorten 1889

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

grundfarbiger Apfel, rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert

Literatur

1. Engebrecht, Th.: Deutschlands Apfelsorten - Illustrierte, systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen-Vereins gebaueten Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg und Sohn 1889

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