Äpfel: Sonnenwirtsapfel

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

> Erkennungsmerkmale >

- Frucht ramburförmig
- Deckfarbe gesprenkelt, weißer Belag auf Schale, ähnlich 'Zuccalmaglio'
- offener Kelch, ähnlich 'Wiltshire'
- flache Stielgrube mit strahlig auslaufender, schuppiger Berostung

weitere Merkmale

tiefe bis sehr tiefe Kelchhöhle, langeschmale hellbraune Kerne (Hartmann/Fritz)

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, manchmal groß, hoch gebaut, konisch, kantig, Kelch geschlossen, Kelchgrube sehr tief, oft von Höckern umgeben, Stiel sehr kurz, Stielgrube weit und tief, Schale glatt, trocken, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe verwaschen oder streifig braunrot, helle Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch fest, grobzellig, sehr saftig, angenehm feinsäuerlich und fruchtig

Erntereife Beginn

ab Mitte September

Haltbarkeit Ende

Februar

Reifeverhalten, Ernte, Lager

nicht windfest

Verwendung

Wirtschafts- und Mostsorte

Ertragsverhalten

mittelhoch bis hoch, regelmäßig (gering?)

Großklima

bis in höhere Lagen

Kleinklima

anspruchslos

Bodenverhältnisse

anspruchslos

Krankheiten, Schädlinge

sehr robust und widerstandsfähig

Blühverhalten

unempfindlich

Blütezeit

mittelfrüh

Wuchsverhalten

mittelstark bis stark wachsend, sehr groß, gleichmäßig kugelige Krone,

Ursprung, Züchter, Verbreitung

vor 1932, Findling Backnang/Baden-Würtemberg, eventuell Sämling von 'Geflammter Kardinal'

Literatur

MühlÄpfel2004, MühlÄpfel 2007, HartmannFarbatlas2003x, GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

zerstreut verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß, mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
2. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008

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