Pflaumenartige: Ruth Gerstetter

Häufigkeit

2

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, 30-40g, dunkelweinrot-violett, leicht beduftet, hellgelb bis weißlich grünes Fruchtfleisch, relativ fest, gut lösend, leicht säuerlich, etwas flach mit wenig Aroma, 56° Oechsle

Reifeverhalten, Ernte, Lager

E.Juni-M.Juli, folgernd, fallen leicht ab, transportfest

Verwendung

Frischverzehr

Ertragsverhalten

früh einsetzend, mittelhoch, schwankend

Großklima

Weinbaugebiete, allgemein anbaufähig

Kleinklima

hohe Ansprüche, fro.e.

Krankheiten, Schädlinge

geringanfällig, scharka-hochtolerant

Blühverhalten

selbststeril!

Wuchsverhalten

zuerst mittelstark später schwach, steil aufrecht, wenig verzeigt, kleinkronig, neigen zur Vergreisung, oft nur kurzlebig

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hausgärten, Erwerbsanbau

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1920, Besigheim / Würtemberg

Literatur

FischerFarbatlas1995x, BDGKernobst1994, KreuzerObst1997, BSASteinobst, SilbereisenObstsorten1996, VottelerStein-u.Beeren1987, TrenkleSteinobst1962, MöhringHochstamm1946

Literatur

1. Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
2. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011

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