Äpfel: Rousseau
- Synonyme
- Rousseau du pays d'ouche, Rougeatre, De Rozier
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, Grundfarbe hell grüngelb, Deckfarbe verwaschen hellrot, deutliche Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch fast weiß, fest, saftig, süßsäuerlich, wenig Aroma
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Dezember (Februar-März)
- Verwendung
- Wirtschaftssorte
- Blütezeit
- spät
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Aufzeichnugen aus 1948, Region Seine et Marne, F
- Literatur
- www.fruitiers.net, www.pomologie.com
Merkmale
- Häufigkeit
- außerhalb deutscher Kulturraum, selten o. lokal verbreitet
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
Literatur
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
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