Äpfel: Paravesin

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, abgeflacht rundlich, Kelchblätter lang (?), langer Stiel, verwaschen hellrot (?)

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weißlich, weich, mittelgrob, trocken, süßlich

Erntereife Beginn

Ende September

Haltbarkeit Ende

Dezember

Verwendung

Tafelobst, Küche

Großklima

auch für Höhenlagen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Kanton Wallis, CH

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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