Birnen: Olivier de Serres

Häufigkeit
3
Reifeverhalten, Ernte, Lager
E.Okt., Jan.-März, gute Lagereigenschaften
Verwendung
Tafelobst
Ertragsverhalten
h früh
Großklima
Weinbaugebiete
Kleinklima
geringe Ansprüche
Bodenverhältnisse
hohe Ansprüche
Krankheiten, Schädlinge
mittellhoch
Wuchsverhalten
schwach-mittelstark
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1847 gezüchtet in Rouen / Frankreich
Literatur
PetzoldBirnen1989, MühlBirnen1995, Bernkopf/Kepp./Now.1991, KreuzerObst1997, Buchter1993, FriedrichObstbau1980, MühlBirnen2004, LucasTafelbirnen1894, HartmannFarbatlas2003, Friedrich/PetzoldObst2005, GAUCHER1894Pomologie

Merkmale

Häufigkeit
zerstreut verbreitet
Reifezeit einf.
spät
Fruchtgröße einf.
mittel
Stielbereich einf.
stumpf
Grundfarbe einf.
grünlich
Deckfarbe einf.
flächig berostete Birne
Stiellänge einf.
mittel
Form einf.
niedrig
Kelchbereich einf.
breit

Literatur

  1. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  2. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  3. Petzold, Herbert: Birnen, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1989
  4. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  5. Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafelbirnen, Ulmer-Verlag 1894
  6. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  7. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  8. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
  9. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  10. Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
  11. Buchter-Weisbrodt, Helga: Obst - Die besten Sorten für den Garten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1993
  12. Gaucher, Nicolas: Pomologie des praktischen Obstzüchters - (Reprint: Klassische Obstsorten), (Reprint 2004 Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig) 1894 (2004)
  13. Koloc, Rudolf: Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften, Neumann Verlag, Radebeul 1969

Diskussion

Keine Beiträge vorhanden.