Mandeln: Nonpareil

Häufigkeit
2

2
Fruchteigenschaften, außen
hell, gleichmäßige flache Form
Reifeverhalten, Ernte, Lager
früh
Verwendung
gut zu blanchieren u. hacken
Großklima
Weinbauklima
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Hauptsorte in Kalifornien, Erwerbssorte in Frankreich
Literatur
Cochet 2012 Web

Literatur

  1. Grasseley, Charles; Duval, Henri: L'Amandier - monographie, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Ctifl), Paris 1997
  2. Vaysse, Pierre; Hennion, Bernard; Prunet, Jean Pierre; Taffin, Henri de; Floc'hlay, Francis; Bergougnoux, Francois: Reconaître les variétés de noix, noisettes, amandes, châtaignes - recognizing walnut, hazelnut, almond, chestnut varieties, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Ctifl), Paris 2003

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