Äpfel: Muoler Rosen

Fruchteigenschaften, außen

groß, abgeflacht rundlich, gelbgrün, mattrot gestreift, marmoriert (?)

Fruchteigenschaften, innen

weich, saftig, harmonisch, parfümiert

Erntereife Beginn

Angang Oktober

Haltbarkeit Ende

Anfang Oktober

Reifeverhalten, Ernte, Lager

wird schnell mehlig

Verwendung

Tafelobst, Küche, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1864, Kanton St. Gallen, CH

Literatur

1. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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