Äpfel: Klausdorfer Häger

Fruchteigenschaften, außen

kugelig rundliche Frucht, rot gefärbt, Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

festes Fruchtfleisch, süß-säuerlich, saftig

Erntereife Beginn

Oktober

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

April

Reifeverhalten, Ernte, Lager

die Früchte bleiben im Herbst noch lange am Baum hängen, was auf eine gute Lagerfähigkeit hindeutet

Verwendung

Tafelsorte

Bodenverhältnisse

anspruchsvoll, gute Böden

Wuchsverhalten

starker Wuchs

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Klausdorf bei Kiel, um 1910

Lokalsorte "Knickapfel"

Literatur

Hammerschmidt, M. (2011): Das Apfelbuch Schleswig-Holstein, Wachholtz Verlag, Neumünster

Obstmuseum Pomarium Anglicum "Klausdorfer Häger", www. alte-obstsorten.de/Sortenübersicht.html

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

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