Äpfel: Jukarainen

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, rundlich, leicht kantig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe flächig bis geflammt hellrot

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch grünlichweiß, fest, mittelfein, saftig, überwiegend süßlich, geringes Aroma

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

Februar / März

Verwendung

Tafel- und Wirtschaftssorte

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Finnland

Literatur

GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet, außerhalb deutscher Kulturraum

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß, groß

Deckfarben-Form vereinfacht

verwaschen o. marmoriert, flächig

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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