Äpfel: Jazz
- Häufigkeit
- 4
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß, selten groß, konisch hoch gebaut, Kelchgrube schüsselförmig, Stiel kurz, manchmal verwachsen, Schale hart, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe verwaschen oder marmoriert
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch sehr fest, angenehm saftig, wenig Säure, viel Süße
- Erntereife Beginn
- Mitte bis Ende Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Ertragsverhalten
- bei fachgerechter Pflege hoch und regelmäßig
- Großklima
- anspruchsvoll wegen langer Fruchtwachstumszeit (keine höheren Lagen)
- Kleinklima
- anspruchsvoll
- Bodenverhältnisse
- anspruchsvoll
- Krankheiten, Schädlinge
- stark anfällig für Feuerbrand
- Blühverhalten
- witterungsempfindlich
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Erwerbsobstbau
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1985 'Braeburn' x ' Royal Gala', Neuseeland, "Clubsorte"
- Literatur
- MühlÄpfel2007
Merkmale
- Häufigkeit
- neuere Sorte, selten
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut
- Grundfarbe vereinfacht
- goldgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert, gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
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