Äpfel: Holzapfel

Synonyme

Malus sylvestris, Europäischer Wildapfel

Häufigkeit

1

Fruchteigenschaften, außen

bis 3cm, fest, gelbgrün, herbsäuerlich

Verwendung

Most, Apfelwein, Schnäpse, Gelee, Marmeladen, Mischungen

Großklima

allgemein

Kleinklima

sonnig bis halbschattig,

Bodenverhältnisse

normal bis feucht, kalklhaltig bis neutral, alle Böden, bevorzugt mittelschwer

Blühverhalten

Apr. bis Mai, gering selbstbefruchtend

Wuchsverhalten

kleiner Baum oder Großstrauch, bis 10 m Höhe

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

einheimische Wildform

Literatur

Kühn2005x

Merkmale

Häufigkeit

allgemein verbreitet

Literatur

1. Pirc, Dr. Helmut: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten, Stocker Leopold Verlag, Graz - Stuttgart 2015
2. Wildgehölze - BdB-Handbuch, Fördergesellschaft 'Grün ist Leben', Pinneberg 1987

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