Äpfel: Hirtling

Fruchteigenschaften, außen

klein bis mittelgroß, abgeflacht rundlich, Kelchgrube tief?, Grundfarbe gelblich, Deckfarbe großflächig verwaschen hellrot, helle Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch cremefarben, fest, mittelfein, saftig, schwach süßsäuerlich

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

Februar / März

Verwendung

Haushalt, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

in Teilen von Österreich verbreitet

Literatur

GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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