Äpfel: Gubbäpple

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, abgeflacht rundlich, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe rot marmoriert, geflammt

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weiß, unter der Schale rötlich, fest, saftig, schwach säuerlich

Genussreife Beginn

Oktober

Verwendung

vielseitig

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Falun, erste Aufzeichnungen 1640, Schweden

Literatur

GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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