Äpfel: Gold Star

Häufigkeit

4

Fruchteigenschaften, außen

groß, rundlich, leicht kantig, Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe verwaschen hellrot

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, weich, saftig, süß mit leichter Säure, parfümiertes Aroma

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

Februar-März

Verwendung

Tafelobst

Ertragsverhalten

mittelfrüh, regelmäßig, mittelhoch

Krankheiten, Schädlinge

gering anfällig

Anbauform, Schnitt, Pflege

schwach wachsende Unterlagen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

'Rubin' x 'Vanda', Institut für experimentelle Botanik Prag, Sortenschutz beantragt, (Schwesternsorte zu 'Topaz'), Tschechien

Literatur

SLVBaWüKernobst2000, MühlÄpfel2004

Merkmale

Häufigkeit

sehr selten

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
3. SLV f. Wein- u. Obstbau: Resistente und robuste Kernobstsorten, Baden-Württemberg 2000

Diskussion