Äpfel: Geflammter Kardinal
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- Synonyme
- Geflammter Weisser Kardinal, Falscher Gravensteiner, Kaiserapfel, Backapfel, Rasselapfel, Hohlhäuschen, Pleissner Rambur, Bischofsmütze, Dickapfel, Lorenziapfel, Straßburger
- > Erkennungsmerkmale >
- - Fleischperlen in Kelchgrube
- Kelchröhre bis zum Kernhaus
- Kernhausachse weit offen
- Frucht ähnlich 'Gravensteiner' - weitere Merkmale
- häufig sich lösende Kerne, "Klapperapfel" (Hartmann)
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, hellgelb, verschieden geformt, Ähnlichkeit mit Gravensteiner, Kelchgrube schüsselförmig, gerippt, Stiel kurz, dick, Stielgrube weit, strahlig berostet, Schale glatt, fettig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe rötlich punktiert, druckfest, kein Duft
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch grünlichweiß, locker, saftig, weinsäuerlich, wenig Aroma
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Januar / Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nicht windfest (?)
- Verwendung
- Frischverzehr, Saft, Wein, Brennerei
- Ertragsverhalten
- spät, hoch, regelmäßig
- Großklima
- allgemein anbaufähig bis Höhenlagen
- Kleinklima
- geringe Ansprüche, früh
- Bodenverhältnisse
- mittlere Ansprüche, nicht schwer, genügend feucht, leicht und ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- geringanfällig (Krebs)
- Blühverhalten
- lang, robust, triploid, schlechter Pollenspender (triploid)
- Blütezeit
- früh / mittelfrüh ?
- Wuchsverhalten
- stark-mittel, alt werdend
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- ungewiss, vor 1800
Merkmale
- Häufigkeit
- zerstreut verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- hochgebaut, so breit wie hoch
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- rotbunter Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- gestreift o. geflammt
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
- Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Stoll, Rudolf: Östereichisch-Ungarische Pomologie, Selbstverlag, Klosterneuburg / Wien 1888
- Bartha-Pichler, Brigitte; Frei, Martin; Kajtna, Bernd.; Zuber, Markus: Osterfee und Amazone - vergessene Beerensorten neu entdeckt, AT-Verlag, Baden und München 2006
- ohne Autor: Unser besten deutschen Obstsorten, Band 1 Äpfel - 52 Sorten in naturgetreuer Darstellung mit beschreibendem Text III. Auflage, Wiesbaden, Bechthold & Comp. 1920
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