Äpfel: Engishofer

Fruchteigenschaften, außen

klein bis mittelgroß, abgeflacht rundlich, grüngelb und rot gestreift

Erntereife Beginn

Ende Oktober

Haltbarkeit Ende

Dezember

Verwendung

Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

um 1840, Kanton Thurgau, CH

Literatur

1. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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