Äpfel: Eichelgold
- Synonyme
- Voellerdinger Sämling
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, strohgelb und kräftig karminrot
- Fruchteigenschaften, innen
- saftig, süß, angenehme Säure, parfümiert, fein, knackig
- Erntereife Beginn
- Mitte September
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- Früchte fallen leicht bei Reife, gut haltbar
- Verwendung
- Frischverzehr, Saft, Backen
- Ertragsverhalten
- ertragreich, Beginn normal
- Krankheiten, Schädlinge
- keine tierischen Schädlinge bekannt, wenig krankheitsanfällig
- Blühverhalten
- triploid
- Blütezeit
- spät
- Wuchsverhalten
- leicht aufrecht bis hängend, mittelstark
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vor 1930 Elsaß (Vallée de l'Eichel, Alsace bossue)
Merkmale
- Häufigkeit
- selten o. lokal verbreitet
Literatur
- Benita 2004
- Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag Stuttgart 1993
- Siegel, Doris; Matter; Herschung; Philipps; Jaeger ...: Verger familial d'Alsace, Freppel-EDAC 2002
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