Äpfel: Dülmener Rosenapfel

Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem

Synonyme
Dülmener Herbst-Rosenapfel
> Erkennungsmerkmale >
- typische Kelchröhre („Spechthöhle“)
weitere Merkmale
Kernhausachse geöffnet
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, breitrund, kantig, Kelch klein, Kelchgrube meist schief, kantig, Stiel kurz, Stielgrube tief, strahlig berostet, Schale glatt, fettig, Grundfarbe gelb, Deckfarbe verwaschen rot gestreift und geflammt, duftend (weniger als Gravensteiner), druckempfindlich
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch zart saftig, weißlich gelb, süß, aromatisch milde Säure
Erntereife Beginn
ab Anfang September
Haltbarkeit Ende
November (sechs Wochen)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
nicht windfest
Verwendung
Frischverzehr, Wirtschaftssorte
Ertragsverhalten
früh, mäßige Alternanz
Großklima
bis in windgeschützte Höhenlagen, frosthart
Kleinklima
(hohe Ansprüche?), kalt, neblig
Bodenverhältnisse
mittlere Ansprüche, auch schwere Böden
Krankheiten, Schädlinge
sehr gering anfällig, (anfällig für Schorf?), Stippe, wenig anfällig für Krebs
Blühverhalten
unempfindlich, (kurz?), guter Pollenspender
Blütezeit
mitelfrüh
Wuchsverhalten
mittelstark bis stark, ausladende Krone, reichlich Fruchtholz
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv, Streuobst, Topfobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Sämling von 'Gravensteiner', um1870, Dülmen (Westfalen)
Literatur

Merkmale

Häufigkeit
allgemein verbreitet
Erntereife (Datum)
mittel - E. Sep., früh bis mittel - M. Sep.
Erntereife (relativ)
früh bis mittel (Ref.: Gravensteiner), früh
Größe der Frucht
groß, mittel bis groß, mittel
Form der Frucht
breit kugel-kegelförmig, kugel-kegelförmig
Symmetrie der Frucht
asymmetrisch
Kanten der Frucht
stark, mittel
Tiefe der Kelchgrube
tief, mittel
Breite der Kelchgrube
breit
Tiefe der Stielgrube
tief
Breite der Stielgrube
schmal
Grundfarbe
grüngelb, weißlich-gelb
Deckfarbenanteil
mittel (bis 1/2), gering (bis 1/4)
Deckfarbe
dunkelrot
Ausprägung der Deckfarbe
verwaschen, gestreift
Berostung im Bereich der Kelchgrube
fehlend
Berostung der Wangen
fehlend
Länge des Stiels
von sehr kurz (<15 mm) / Ref.: 'Königlicher Kurzstiel'mm bis kurz (15-19 mm)mm
Dicke des Stiels
dick / Ref.: 'Gravensteiner'
Größe des Kelches
klein
Öffnung des Kelches
geschlossen, halboffen
Kelchblattform
kurz + breit
Stand der Kelchblätter
zusammengeneigt
Aussehen
glatt
Griffigkeit
fettig
Druckfestigkeit
weich
Haltbarkeit
kurz haltbar: bis 3 Monate
Fruchtform vereinfacht
so breit wie hoch, breit
Grundfarbe vereinfacht
goldgelb
Deckfarben-Anteil vereinfacht
rotbunter Apfel
Reifezeit vereinfacht
Herbstapfel
Fruchtgröße vereinfacht
groß, mittelgroß
Deckfarben-Form vereinfacht
gestreift o. geflammt

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  4. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
  5. Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
  6. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  7. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  8. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  9. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  10. Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
  11. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  12. Norddeutschlands Apfelsorten
  13. Grope, Lutz; Pfannenstiel, Werner: Nordostdeutsche Apfelsorten-Übersicht - 240 alte und neue Apfelsorten einfach und sicher bestimmen, Eigenverlag Dr. Lutz Grope, Berlin 2015
  14. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006

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