Äpfel: Charnavelle

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, abgeflacht rundlich, grünlich und verwaschen rot (?)

Fruchteigenschaften, innen

zäh, gerbstoffhaltig

Erntereife Beginn

Ende Oktober

Haltbarkeit Ende

Juni

Verwendung

Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Hochstamm

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1735, Kanton Wallis, CH

Literatur

1. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

Diskussion