Äpfel: Avrolles

Häufigkeit

3

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, rot gestreift

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblich weiß, zart, saftig, mürbe, süß und sehr säuerlich

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

April

Reifeverhalten, Ernte, Lager

gut transportfähig

Verwendung

Most- und Backapfel, Trocknen, Kochen, Mosten, zum Mischen mit süßen Sorten

Ertragsverhalten

früh einsetzend,

Großklima

allgemein, außer Küstengebiete, 'fürchtet die Meeresnähe'

Kleinklima

nicht für Frostlagen

Blütezeit

sehr spät

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Frankreich, vor 1900 (Yonne, Loiret, Bretagne, Maine, Normandie)

Literatur

ChoiselGuide1996 x

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Choisel, Jean-Luis: Guide des Pommes, Editions Hervas, Paris 1996

Diskussion