Pflaumenartige: Auerbacher

Synonyme
Kruft I, Johannisberg I, Achalmgräfin, Köpfli-Zwetsche, Rafzer Zwetsche
Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, Stein löst hervorragend, dunkelblau, stark bereift, festes hellgelbes Fruchtfleisch, später dunkelgelb, Geschmack süß-harmonisch, bei Überbehang fad
Reifeverhalten, Ernte, Lager
E.Aug.-A.Sept. ( 10T. v. Hauszwe.)
Verwendung
Frischverzehr, sehr gut zum Backen, Konserve
Ertragsverhalten
sehr reich tragend, setzt früh ein, regelmäßig bei guter Pflege, neigt zu Alternanz
Großklima
allgemein anbaufähig (Weinbaugebiete)
Bodenverhältnisse
mittlere Ansprüche
Krankheiten, Schädlinge
scharka- u. valsaanfällig (hs)
Blühverhalten
selbstfruchtbar, spät
Wuchsverhalten
starkwüchsig, problemlose Erziehung, kurzes dickes stark verzweigtes Fruchtholz
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1875, Auerbach / Bergstraße, Rheinhessen, Pfalz, Deutschland, Schweiz
Literatur
FischerFarbatlas1995, KreuzerObst1997, BSASteinobst, SilbereisenObstsorten1996, VottelerStein-u.Beeren1987, HartmannFarbatlas2003x

Merkmale

Häufigkeit
allgemein verbreitet
Fruchtgröße einf.
mittelgroß
Fruchtform einf.
deutlich hochgebaut, wenig hochgebaut
Fruchtfarbe einf.
blau - stark bereift, violett - blau
Reifezeit einf.
spät

Literatur

  1. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  2. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011

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