Äpfel: Apfel aus Croncels
- Synonyme
- Croncels, Weißer Transparent, Glasapfel, Transparenter von Croncels, Weisser Transparentapfel, Grand-Sultan, Pomme de Reval, Transparente blanche, Transparente jaune, Transparente de Saint Léger, Eisapfel, Weißer Transparentapfel
- Häufigkeit
- 1
- weitere Merkmale
- Schale transparent, Kerne kurz, schwarzbraun (Hartmann/Fritz)
- Fruchteigenschaften, außen
- mittelgroß bis groß, flachkugelig, Kelchgrube weit, tief, gerippt, Stiel kurz, Stielgrube tief, Schale dünn, glatt, gering wachsig, Grundfarbe gelblichweiß, nur wenig rötliche Deckfarbe, helle Schalenpunkte, sehr druckempfindlich,
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, mittelfest,saftig, angenehm süßsäuerlich mit feinem Aroma
- Erntereife Beginn
- ab Ende August
- Haltbarkeit Ende
- fünf Wochen
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- Fruchtfall schon vor Baumreife wegen kurzem Stiel, trotzdem möglichst spät und druckfrei ernten
- Verwendung
- Frischverzehr, auch gute Wirtschafts-und Mostsorte
- Ertragsverhalten
- früh, mittel, alternierend
- Großklima
- bis in Höhenlagen, frosthart
- Kleinklima
- anspruchslos
- Bodenverhältnisse
- mittlere Ansprüche
- Krankheiten, Schädlinge
- gering anfällig, in Warmlagen Schorf, Mehltau, Viröse Triebsucht
- Blühverhalten
- lang anhaltend, unempfindlich, guter Pollenspender, ausdünnen
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark-mittel
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Verjüngungsschnitt
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- eventuell Sämling von 'Antonowka', Baumschule Baltet in Croncels / Frankreich gezogen, 1869
- Literatur
- DAHLEM/AEND./THIEL/BAUER 2007, PetzoldÄpfel1985, MühlÄpfel2004, MühlÄpfel2007, Bernkopf/Kepp./Now.1991, KreuzerObst1997, FriedrichObstbau1980, SilbereisenObstsorten1996, HartmannFarbatlas2003, Bartha-PichlerBGZRosenapfel2005, GAUCHER1894, MöhringHochstamm1946,
Merkmale
- Häufigkeit
- allgemein verbreitet
- Erntereife (Datum)
- früh bis mittel - M. Sep., früh - E.Aug.-A.Sep.
- Erntereife (relativ)
- mittel, früh bis mittel (Ref.: Gravensteiner)
- Größe der Frucht
- groß, mittel bis groß, mittel
- Form der Frucht
- abgeplattet kugelförmig, kugelförmig
- Symmetrie der Frucht
- symmetrisch
- Tiefe der Kelchgrube
- tief, mittel
- Breite der Kelchgrube
- breit, mittel
- Breite der Stielgrube
- breit
- Deckfarbenanteil
- gering (bis 1/4), fehlend
- Berostung der Wangen
- fehlend
- Länge des Stiels
- von kurz (15-19 mm)mm bis kurz (15-19 mm)mm
- Öffnung des Kelches
- offen, halboffen, geschlossen
- Farbe des Fruchtfleisches
- gelblich-weiß
- Fruchtfleischfestigkeit
- weich
- Fruchtfleischsaftigkeit
- saftig
- Art des Geschmacks
- aromatisch
- Süsse
- mittel
- Säure
- mittel
- Stand der Kelchblätter
- zusammengeneigt
- Haltbarkeit
- kurz haltbar: bis 3 Monate
- Form der Kelchblätter
- lang, breit
- Fruchtform vereinfacht
- so breit wie hoch, breit
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- grundfarbiger Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Herbstapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß, mittelgroß
- Deckfarben-Form vereinfacht
- verwaschen o. marmoriert
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
- Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
- Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
- Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
- Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
- Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf: Neue alte Obstsorten - Äpfel und Birnen, Österreichischer Agrarverlag, Wien 1991
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
- Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
- Gaucher, Nicolas: Pomologie des praktischen Obstzüchters - (Reprint: Klassische Obstsorten), (Reprint 2004 Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig) 1894 (2004)
- Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005
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