Äpfel: Roter Taffetapfel

Fruchteigenschaften, außen
klein bis mittelgroß, abgeflacht rundlich, Grundfarbe maisgelb, Deckfarbe hellrot geflammt, Kelchgrube tief, Schalenpunkte unauffällig
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch cremefarben, unter der Schale rötlich, fest, saftig, säuerlich
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
Januar / Februar
Verwendung
Wirtschaftssorte
Blütezeit
sehr spät
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Hohenlohe und westliches Franken, bis 1980 im Handel

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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