Süßkirschen und Verwandte: Maibigarreau

Synonyme
Lucienkirsche, Zuckerkirsche, Bigarreau de Baumann (fälschlich), Süße Maiherzkirsche (fälschlich), Lucienkirsche (irrtüml.?)
Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
rotbunt, mittelgroß, sehr angenehmer, sehr süßer Geschmack, ausgeglichene Säure, zarte Schale, windempfindlich, weich
Reifeverhalten, Ernte, Lager
2.-3.(-4.)Ki.wo., A.Juni, weich, transportempfindlich
Verwendung
Brennen, Frischverzehr, Konserven
Ertragsverhalten
hoch u. regelmäßig, spät einsetzend (5-6 J.)
Kleinklima
offene Lagen, nicht f. dichte Pflanzungen
Bodenverhältnisse
auch leichte Böden, warm u. tiefgründig
Krankheiten, Schädlinge
gesunder Wuchs
Blühverhalten
nicht bes. frostempf., rel. spät
Wuchsverhalten
stark, sehr große Krone, steil aufstrebend, hohe Verzweigungsdichte
Ursprung, Züchter, Verbreitung
alter Formenkreis um Querfurt / Saalkreis, um 1900 ausgelesen. Mitteldeutschland, Pfalz

Merkmale

Erntereife (relativ)
3. Kirschwoche: früh (A.-M. Juni), 2. Kirschwoche: sehr früh bis früh (M.-E. Mai)
Farbe der Haut Typ
rot auf gelbem Grund
Saft Typ
nicht o. wenig färbend
Größe Typ
mittelgroß
Festigkeit Typ
weich
Stiellänge Typ
mittellang
Kirschen-Arten
Süßkirsche

Literatur

  1. Braun-Lüllemann, Annette / Bannier, Hans-Joachim: Alte Süßkirschensorten, Pomologen-Verein e.V. 2012 (2010)
  2. Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997
  3. Der Obstbau, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1980
  4. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  5. Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
  6. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  7. Kritische Untersuchungen zur Sortenbenennung und Sortenbereinigung bei Süsskirschen ( Dissertation ), Fakultät für Gartenbau und Landeskultur TH Hannover 1964
  8. Berghuis, S.: Niederländischer Obstgarten - Zweiter Theile - Birnen und Steinobst, Boskooper Verein zur Bestimmung und Veredlung der Obstsorten, Boskoop 1868
  9. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006

Diskussion

Keine Beiträge vorhanden.