Äpfel: La Paix

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, rundlich, leicht kantig, Kelchgrube relativ flach, Grundfarbe maisgelb, Deckfarbe orangerot marmoriert (?), zahlreiche bräunliche Schalenpunkte, Schale matt
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleischgelblichweiß, fest, saftig, schwach süßlich, schwach aromatisch
Genussreife Beginn
September
Haltbarkeit Ende
Oktober
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Frankreich, Vorkommen in Anjou, Normandie, Bretagne

Merkmale

Reifezeit Typ
Herbstapfel

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  2. Bartha-Pichler, Brigitte; Frei, Martin; Kajtna, Bernd.; Zuber, Markus: Osterfee und Amazone - vergessene Beerensorten neu entdeckt, AT-Verlag, Baden und München 2006

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