Äpfel: Kaiserapfel

Synonyme
Limperger, Rudinapfel, Weihermättler
Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, unregelmäßig geformt, Grundfarbe grünlich, Deckfarbe rötlich (Aussehen schwankt je nach Sonnenbestrahlung stark), harte Schale
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch, saftig, säuerlich, typisches Aroma
Haltbarkeit Ende
Ende Dezember
Verwendung
Mostapfel
Ertragsverhalten
alternierend, hoch
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Zufallssämling, Hof Limperg, Baselland CH

Merkmale

Fruchtform-Typ
so breit wie hoch
Grundfarbe-Typ
grün-gelbgrün
Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
groß, mittelgroß
Deckfarben-Form Typ
gestreift o. geflammt

Literatur

  1. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
  2. Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus: Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage), AT Verlag, Baden und München 2009

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