Äpfel: Jonagold

Synonyme
Typen: Jonica(S), Klon 2291, Klon 2361, Klon 2381, Komet, Morren's Jonagored ®, Morren's Jonagored SUPRA®, New Jonagold, Rubinstar®, Selektion Ley, Wilmuta, Decosta
Häufigkeit
1
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis sehr groß, hoch gebaut, Kelch groß, offen, Kelchgrube breit, weit, faltig, Stiel meist lang und dünn, Stielgrube eng, Schale dick, hart, glatt, am Lager stark fettig, nicht druckempfindlich, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe rot marmoriert bis ganzflächig, viele helle Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch cremfarben, locker grobzellig, saftig, süß, milde Säure, zart aromatisch
Erntereife Beginn
ab Anfang Oktober
Haltbarkeit Ende
Februar
Reifeverhalten, Ernte, Lager
mehrfach durchpflücken
Verwendung
Frischverzehr
Ertragsverhalten
sehr hoch, früh (alt.), regelmäßig
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
geringe Ansprüche
Bodenverhältnisse
mittlere Ansprüche warm, nährstoffreich, tiefgründig
Krankheiten, Schädlinge
mittelstark anfällig für Feuerbrand (gering anfällig, Schorf, Krebs, Stippe? )
Blühverhalten
lang anhaltend, dadurch frostempfindlich, schlechter Pollenspender (triploid)
Blütezeit
mittelfrüh
Wuchsverhalten
stark-mittelstark
Anbauform, Schnitt, Pflege
Spalier, Topfobst, wichtige Marktsorte, Pflege
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1943 USA, 'Golden Delicious x Jonathan'

Merkmale

Fruchtform-Typ
hochgebaut
Grundfarbe-Typ
goldgelb
Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel, Herbstapfel
Fruchtgröße Typ
groß
Deckfarben-Form Typ
verwaschen o. marmoriert

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
  3. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  4. Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
  5. Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2010
  6. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  7. Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs: Früchte, Beeren, Nüsse - Die Vielfalt der Sorten - 800 Portraits, Haupt Verlag, Berlin - Stuttgart - Wien 2011
  8. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
  9. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  10. Müller, Ariane; Seipp, Dankwart: Norddeutschlands Apfelsorten - Ein Bestimmungsbuch, Ökowerk Emden 2015
  11. Buchter-Weisbrodt, Helga: Obst - Die besten Sorten für den Garten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1993
  12. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  13. Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V.: Obstgehölze - Teil A - Kern- und Steinobst, Gem. Organisation für das Kleingartenwesen, 53225 Bonn 1994
  14. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
  15. Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005

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