Äpfel: Himbsel's Rambur

weitere Merkmale

Kernhauswände ohrenförmig, groß, gerissen, Kernhausachse weit geöffnet, zahlreiche Kerne, kurz eiförmig

Fruchteigenschaften, außen

sehr groß, abgeflacht rundlich, manchmal asymmetrisch, Rippen, Kelch klein, geschlossen, Kelchgrube tief, eng, rippig, Stiel mittellang, dünn bis mitteldick, Stielgrube tief, stark faltig, zart berostet, Schale leicht fettig, Grundfarbe grünlich bis hellgelb, Deckfarbe rot, leicht geflammt, wenige feine Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, grob, weinsäuerlich bis süß

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

April

Reifeverhalten, Ernte, Lager

welkt nicht

Verwendung

Wirtschaftssorte

Krankheiten, Schädlinge

robust

Wuchsverhalten

mittel

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Zufallssämling, um 1850 bei Murnau / Bayern, benannt nach dem Gutsbesitzer

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit, so breit wie hoch

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb, grün-gelbgrün

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007
3. Engebrecht, Th.: Deutschlands Apfelsorten - Illustrierte, systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen-Vereins gebaueten Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg und Sohn 1889

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