Äpfel: Graverse

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, schmal rundlich, Grundfarbe hell grünlichgelb, Deckfarbe schwach rot geflammt, bräunliche Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch cremefarben, fest, mittelfein, saftig, etwas säuerlich, kaum Aroma
Genussreife Beginn
Okotber
Haltbarkeit Ende
Dezember
Verwendung
Wirtschaftssorte, Most
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Belgien

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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