Birnen: Epine du Mas

Synonyme
Präsident Mas, Président Mas, Duc de Bordeaux, Dumas Herbstdorn, Epine Dumas
Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
groß - sehr groß, saftig, leicht körnig, fest, in guten Lagen schmelzend, wenig Süße, guter Geschmack, dünne (derbe) Schale, grün
Reifeverhalten, Ernte, Lager
A.-M.Okt., haltbar bis Dez.
Verwendung
sehr gute Tafelbirne
Ertragsverhalten
früh einsetzend, hoch u. regelmäßig
Großklima
bis mittlere u. höhere Lagen
Kleinklima
geschützt
Blühverhalten
früh, nicht empfindlich
Wuchsverhalten
kleine pyramidale Krone, schwachwüchsig, leicht vergreisend
Anbauform, Schnitt, Pflege
regelmäßiger Schnitt zur Erhaltung der Wuchskraft, Spalier u. Topfobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Frankreich

Merkmale

Form-Typ
niedrig

Literatur

  1. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  2. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  3. Berghuis, S.: Niederländischer Obstgarten - Zweiter Theile - Birnen und Steinobst, Boskooper Verein zur Bestimmung und Veredlung der Obstsorten, Boskoop 1868
  4. Gaucher, Nicolas: Pomologie des praktischen Obstzüchters - (Reprint: Klassische Obstsorten), (Reprint 2004 Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig) 1894 (2004)

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