Äpfel: Bayerischer Brünnerling

Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, flachrund (?), grünlichgelb, wenig Deckfarbe (?)
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch grünlichweiß, fest, grobzellig, saftig, vorherrschend säuerlich
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
Mai
Verwendung
Wirtschaftssorte, Most
Krankheiten, Schädlinge
robust
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst, Hochstamm
Ursprung, Züchter, Verbreitung
alt, unbekannt, Anbau in Österreich, gehört zur umfangreichen Formgruppe der 'Brünnerlinge', die seit 1682 bekannt ist

Merkmale

Fruchtform-Typ
breit, so breit wie hoch
Grundfarbe-Typ
grün-gelbgrün
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

Diskussion

Keine Beiträge vorhanden.