Birnen: Wildling aus Einsiedel

Synonyme
Extra-Mostbirne
Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
klein - sehr klein, grünlich gelb bis hellgelb, rötlich, berostet, festes Fruchtfleisch, süß aber sehr herb, 18% Zucker (70-85°Oe)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
A.-M.Okt.,Nov. einige Wochen gut haltbar
Verwendung
sehr guter Most (von Bratbirnenqualität)
Ertragsverhalten
ertragreich, sehr fruchtbar
Großklima
guter Ertrag in rauen Lagen
Bodenverhältnisse
wenig anspruchsvoll
Krankheiten, Schädlinge
mittlere Feuerbrandanfälligkeit
Blühverhalten
früh
Wuchsverhalten
große Bäume, locker gebaute Krone, zunehmend Spitzendürre
Ursprung, Züchter, Verbreitung
um 1700 Zufallssämling bei Tübingen, vermehrt durch Baumschule der Staatsdomäne Einsiedel, Pfalz vor 1867, häufig in Süddeutschland, auch Schweiz u. Österreich
Literatur
LucasAbildungen1858, HartmannFarbatlas2003, HARTMANN/FRITZ 2008 Farbatlas x

Merkmale

Fruchtform - Mostbirnen 1.
kugelig
Deckfarbe - Mostbirnen 1.
berostet
Stiellänge - Mostbirnen 1.
kurz
Reifezeit - Mostbirnen 2.
mittel M.Sep.-M.Okt.
Fruchtgröße - Mostbirnen 2.
klein < 50 g
Form einf.
niedrig, hoch

Sortengruppe

Most-Birnen

Ähnliche Sorten

Apfelförmige Birne AN, Aschbacher Saubeer AN, Betzelsbirne, Champagner Bratbirne, Fässlesbirne, Fellbacher Mostbirne, Frankelbacher Weinbirne, Frankfurter Birne, Geddelsbacher Mostbirne, Gelbbraune AN, Gelbe aus Erdesbach AN, Gelbe Glantaler Weinbirne AN, Gelbe Koresser, Gelbe Netzbirne AN, Gelbe Wadelbirne, Gelbe Weinbirne AN, Gelbmöstler, Gemeine Pfundbirne, Große Rommelter, Grüne Jagdbirne, Grüne Pfundbirne, Grüne Pichlbirne, Grüne Winawitzbirne, Grünmöstler, Harte Rotbraune AN, Holzbirne, Juli-Mostbirne AN, Julimostbirne AN, Kahlenbirne, Karcherbirne, Käthchesbirne, Kirchensaller Mostbirne, Kluppertebirne, Knollbirne, Konkener Zuckerbirne AN, Kotäckerle, Lange Grüne Mostbirne AN, Langstielchen, Langstielerbirne, Langstielerin, Latschenbirne, Le Lectier, Marxenbirne, Metzer Bratbirne, Nägelesbirne, Oberöstereichische Weinbirne, Offenbacher Rote, Owener, Palmischbirne, Paulsbirne, Pfalz 1005 AN, Pleiner Mostbirne, Pletschbirne, Prevorster Bratbirne, Reichenäckerin, Remele, Rotbirne Landkreis St. Wendel AN, Rote Carisi, Rote Landlbirne, Rote Lederbirne, Rote Weinbirne AN, Saint Remy, Salzburger Birne, Scheibelbirne, Scheiberling, Schneiderbirne, Schweizer Wasserbirne, Sievenicher Mostbirne, Sipplinger Klosterbirne, Suebira, Trockener Martin, Wahl'sche Schnapsbirne, Wallebirne, Weiler'sche Mostbirne, Welsche Bratbirne, Wiener Wasserbirne, Wilde Eierbirne, Wilwerbirne, Würgelbirne

Literatur

  1. Lucas, Eduard: Abbildungen württembergischer Obstsorten, Ebner & Seubert (Pomologen- Verein e. V. Nachdruck ) 1858
  2. Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
  3. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  4. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003

Diskussion

Keine Beiträge vorhanden.