Äpfel: Rosenapfel vom Schönbuch

Synonyme

Kernrosenapfel, Wilder Rosenapfel, Macks Sämling

Häufigkeit

3

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß, kugelförmig abgeflacht, Kelch klein, geschlossen, Kelchgrube mit flachen Rippen und Fleischperlen, Stiel kurz bis mittellang, Stielgrube eng, berostet, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe fast flächig dunkel- bis rosarot verwaschen, helle Schalenpunkte, im hellen Kelchbereich mit roten Höfen

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch weißlich, vereinzelt mit roten Adern, fest, mäßig saftig,, weinsäuerlich

Erntereife Beginn

Ende Oktober

Haltbarkeit Ende

Mai

Verwendung

Tafelobst

Ertragsverhalten

spät, hoch, alternierend

Krankheiten, Schädlinge

stark anfällig für Schorf

Blütezeit

spät

Wuchsverhalten

stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1924 erstmals beschrieben, Schönbuch bei Tübingen

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

so breit wie hoch

Grundfarbe vereinfacht

hellgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

roter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt, verwaschen o. marmoriert, flächig

Literatur

1. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
2. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003

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