Äpfel: Bayerischer Brünnerling

Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, flachrund (?), grünlichgelb, wenig Deckfarbe (?)
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch grünlichweiß, fest, grobzellig, saftig, vorherrschend säuerlich
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
Mai
Verwendung
Wirtschaftssorte, Most
Krankheiten, Schädlinge
robust
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst, Hochstamm
Ursprung, Züchter, Verbreitung
alt, unbekannt, Anbau in Österreich, gehört zur umfangreichen Formgruppe der 'Brünnerlinge', die seit 1682 bekannt ist
Literatur
GesPomoBayern2007

Merkmale

Häufigkeit
selten o. lokal verbreitet
Fruchtform vereinfacht
breit, so breit wie hoch
Grundfarbe vereinfacht
grün-gelbgrün
Reifezeit vereinfacht
Winterapfel
Fruchtgröße vereinfacht
mittelgroß

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  2. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

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