Birnen: Wilde Eierbirne

Synonyme
Eierbirne, Hosenbirne, Fischäckerin
Häufigkeit
2
Fruchteigenschaften, außen
klein bis mittelgroß, gelblich grün, sonnenseits rötlich, Fleisch feinzellig, saftig, süß, leicht würzig, geringer Gerbstoffgehalt, etwas zusammenziehend
Reifeverhalten, Ernte, Lager
Sept-A.Okt., 2-3 Wochen haltbar
Verwendung
Most- und Dörrbirne
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig
Großklima
anpassungsfähig
Bodenverhältnisse
anpassungsfähig an den Boden
Krankheiten, Schädlinge
gering feuerbrandanfällig
Wuchsverhalten
stark, später mittelstark, gesunder Wuchs, sehr schöne Kronen, mittelgroß
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Südwestdeutschland um 1800, Pfalz vor 1808, heute stark verbreitet in Süddeutschland, Stuttgarter Raum

Merkmale

Fruchtform - Mostbirnen 1.
hoch
Deckfarbe - Mostbirnen 1.
ja
Stiellänge - Mostbirnen 1.
kurz
Reifezeit - Mostbirnen 2.
mittel M.Sep.-M.Okt.
Fruchtgröße - Mostbirnen 2.
mittel 50-90 g
Form-Typ
hoch

Sortengruppe

Most-Birnen

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Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  2. Hartmann, Walter / Fritz, Eckart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  3. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003

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