Äpfel: Weißer Wintertaubenapfel

> Erkennungsmerkmale >

hoch gebauter Apfel, hellgelb, süß-säuerlich, Mandelaroma

Erntereife Beginn

Oktober

Genussreife Beginn

Dezember

Haltbarkeit Ende

März

Verwendung

Tafelsorte

Bodenverhältnisse

mittlere Bodenqualität (sandig-lehmig)

Wuchsverhalten

mittelstarker Wuchs

Ursprung, Züchter, Verbreitung

wahrscheinlich Frankreich (sehr alte Sorte)

Merkmale

Häufigkeit

verschollen

Literatur

1. Hammerschmidt, Meinolf: Das Apfelbuch Schleswig-Holstein - Sorten Geschichten Rezepte, Wachholtz Verlag, Neumünster 2011

Diskussion