Süßkirschen und Verwandte: Van

Häufigkeit
1
Fruchteigenschaften, außen
sehr groß, dunkelrot-schwarz, platzt leicht, sehr fest, saftig, süß
Reifeverhalten, Ernte, Lager
platz.e., Juli, 5.-6.
Verwendung
Frisch u. Konserve
Ertragsverhalten
sh früh, regelmäßig
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
hohe Ansprüche, warm u. geschützt
Bodenverhältnisse
n.naß, warm, tiefgründig, gut durchlüftet
Krankheiten, Schädlinge
gering anfällig, Krötenhautkrankheit, Bakterienbrand. Früchte faulen bei Regen.
Blühverhalten
Befr.:Büttners, Große Prinzessin, Hedelfinger, Kassins, Schneiders früh, frostresistent
Wuchsverhalten
mittelstark-stark
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv,
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1942 Summerland/Kanada, Slg. v. 'Empress Eugenie'

Merkmale

Erntereife (relativ)
5. Kirschwoche: mittel (E. Juni - A. Juli), 4. Kirschwoche: früh bis mittel (M. - E. Juni)
Farbe der Haut Typ
dunkelrot-braunrot, rot
Saft Typ
nicht o. wenig färbend
Größe Typ
groß
Festigkeit Typ
fest
Stiellänge Typ
kurz
Kirschen-Arten
Süßkirsche

Literatur

  1. Braun-Lüllemann, Annette / Bannier, Hans-Joachim: Alte Süßkirschensorten, Pomologen-Verein e.V. 2012 (2010)
  2. Bundessortenamt: Beschreibende Sortenliste Steinobst 1997, Pflaume, Süßkirsche, Sauerkirsche, Landbuch-Verlag 1997
  3. Fischer Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1995
  4. Fischer, Manfred: Farbatlas Obstsorten, Ulmer Verlag Stuttgart 1993
  5. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
  6. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  7. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  8. Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter: Obstsorten-Atlas - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1996
  9. Votteler, Willi: Steinobst und Beerenobst für den Hausgarten, Bayerischer Landesverband für Gartenbau und Landespflege 1987
  10. SLV f. Wein- u. Obstbau: Süß- und Sauerkirschsorten, Baden-Württemberg 2000

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