Äpfel: Tiroler Muskatellapfel

Fruchteigenschaften, außen

klein bis mittelgroß, abgeflacht rundlich, Kelch weit offen, Grundfarbe gelb, kaum Deckfarbe (hellrot), Rostflecken, dunkle Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, fest, fein, saftig, sehr aromatisch

Genussreife Beginn

Februar

Haltbarkeit Ende

März, April

Verwendung

Dörren, Most

Anbauform, Schnitt, Pflege

Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

1855 erstmals erwähnt, 1865 beschrieben, in der Mitte des 19. Jhd. um Bozen und Meran in höheren Lagen verbreitet, Italien

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Literatur

1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas - Vorgestellt auf der EUROPOM 2005 in München, Obst- und Gartenbauverlag, München 2007

Diskussion