Äpfel: Süßer Kaffapfel

Synonyme
Reinette blanche sucrée, Schlanke süße Renette, Kaneelzoet
Häufigkeit
3
weitere Merkmale
Kernhaus klein, Kerne groß
Fruchteigenschaften, außen
schmal kegelförmig, Kelch offen, Kelchgrube klein, faltig, berostet, Stiel kurz, dick, zur Seite gedrückt, Stielgrube flach, Schale glatt bis rau, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe kaum vorhanden, dunkle Schalenpunkte, teilweise zarter Rostüberzug
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fein, süß, aromatisch
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
April
Verwendung
Küche
Wuchsverhalten
stark
Anbauform, Schnitt, Pflege
Hochstamm
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Niederlande?

Merkmale

Fruchtform-Typ
hochgebaut
Grundfarbe-Typ
goldgelb
Deckfarben-Anteil Typ
grundfarbiger Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel

Literatur

  1. Berghuis, S: Niederländischer Obstgarten - Erster Theille - Äpfel, Boskooper Verein zur Bestimmung und Veredlung der Obstsorten, Boskoop 1868

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