Edelkastanien: Sardonne

Sortengruppe: Gruppe traditioneller französischer und italienischer Sorten mit charakteristischen ähnlichen Merkmalen, mittelspät, excellenter Geschmack

Merkmale

Farbe Schale
hellbraun
Streifung Schale
mittel
Schälbarkeit (geröstet)
gut
Form Längsschnitt (seitliche Frucht)
kurz elliptisch, lang elliptisch, sehr lang elliptisch
Grösse Narbe (seitliche Frucht)
klein / 40 % (36-45 %)
Struktur
mäßig fest

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