Äpfel: Sankt Pauler Weinapfel

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, Grundfarbe grünlich, Deckfarbe fehlend (?)
Fruchteigenschaften, innen
Fruchfleisch grünlichweiß, fest bis mürbe, saftig, vorwiegend säuerlich
Genussreife Beginn
Oktober
Haltbarkeit Ende
November
Verwendung
Wirtschaftssorte
Anbauform, Schnitt, Pflege
Steruobst, auch als Stammbildner
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1950 von Trenkle als Stammbildner in Bayern erwähnt

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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