Äpfel: Rousseau

Synonyme
Rousseau du pays d'ouche, Rougeatre, De Rozier
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, Grundfarbe hell grüngelb, Deckfarbe verwaschen hellrot, deutliche Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fast weiß, fest, saftig, süßsäuerlich, wenig Aroma
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
Dezember (Februar-März)
Verwendung
Wirtschaftssorte
Blütezeit
spät
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Aufzeichnugen aus 1948, Region Seine et Marne, F

Merkmale

Deckfarben-Anteil Typ
rotbunter Apfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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