Äpfel: Rote Walze

Synonyme

Frankelbacher Mutterapfel, Rodelapfel

Häufigkeit

3

Fruchteigenschaften, außen

groß, ungleich walzenförmig, Rippen, Kelchgrube flach, faltig, Stielgrube weit, mitteltief, wenig berostet, weites Kerngehäuse mit "schlotternden" Kernen, Schale fein, etwas fettig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe sonnenseits stark rot, oft gestreift, feine Schalenpunkte

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch locker, mürbe, grobkörnig, saftig und von weinsäuerlichem Geschmack, ohne Süße, schwacher Geruch

Erntereife Beginn

ab Mitte Oktober (Schüttelreife)

Reifeverhalten, Ernte, Lager

M. -E.Okt. ( Sept.?), E.Okt.-E.Dez., windfest

Verwendung

Mosten, sonstige Verwertung,Tafelobst, Saft, Wein, Brennerei

Ertragsverhalten

früh, mittelhoch bis hoch, stark alternierend

Großklima

bis in raue Höhenlagen, G.la.

Kleinklima

auch kältere Gegenden

Bodenverhältnisse

völlig anspruchslos

Krankheiten, Schädlinge

ohne Schorf und Mehltau, noch kein Feuerbrand

Wuchsverhalten

stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

extensiv Streuobst

Ursprung, Züchter, Verbreitung

Holland?, bei Fulda vor 1600?, Sachsen, Stuttgart, Hessen, Pfalz, Elsaß, D überregional

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

hochgebaut

Deckfarben-Anteil vereinfacht

roter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Herbstapfel

Fruchtgröße vereinfacht

groß

Literatur

1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
2. Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
3. Breisch, Henri: Châtaignes et marrons, CTIFL 1996
4. Kahl, Steffen: Hessische Apfelsorten 2002
5. Jahn F., Lucas E., Oberdieck J.G.C.: Illustrirtes Handbuch der Obstkunde - Erster Band - Aepfel, Ebner & Seubert, Stuttgart (Nachdruck 2002 Pomologen-Verein e.V., Aue / Sachsen) 1859
6. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
7. Igelhauser, B.; Eipeldauer, H.: Pomillenium, Salzburger Obstbaumuseum, Hüttschlag 1996

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