Äpfel: Rote Sternrenette

Synonyme
Calville étoilée, Perlrenette, Herzapfel, Reinette rouge etoilée, Pomme de Coer, Meusers Rote Herbstrenette, Herbstrenette
Häufigkeit
1
Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß, fast gleichmäßig kugelförmig, Kelch offen, Kelchgrube flach, weit, Stiel kurz oder mittellang, Stielgrube trichterförmig, berostet, Schale hart, glatt, leicht fettig, Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe flächig purpur-scharlachrot, bereift, typische Roststernchen, feiner Duft
Fruchteigenschaften, innen
mittelfest, feinzellig, süßsäuerlich, etw. parfümiert, schwach aromatisch
Erntereife Beginn
ab Mitte September
Haltbarkeit Ende
Dezember
Reifeverhalten, Ernte, Lager
nicht windfest, nicht zu trocken lagern (schrumpft sonst)
Verwendung
Tafel- u. Verwertungsapfel
Ertragsverhalten
spät einsetzend, mittelhoch, alternierend
Großklima
Höhenlagen, sehr frosthart
Kleinklima
sehr geringe Ansprüche
Bodenverhältnisse
geringe Ansprüche, tiefgründig, besonders feucht, nicht trocken
Krankheiten, Schädlinge
sehr gering anfällig, Obstbaumkrebs, empfindlich für Kupermittel
Blühverhalten
lang, unempfindlich
Blütezeit
spät
Wuchsverhalten
schwach-stark
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv, Streuobst, Staßen- und Wege
Ursprung, Züchter, Verbreitung
vor 1830, wahrscheinlich aus der Umgebung von Maastricht

Merkmale

Fruchtform-Typ
so breit wie hoch, breit
Grundfarbe-Typ
hellgelb
Deckfarben-Anteil Typ
roter Apfel
Reifezeit Typ
Winterapfel
Fruchtgröße Typ
mittelgroß, klein
Deckfarben-Form Typ
gestreift o. geflammt, flächig

Literatur

  1. Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
  2. Mühl, Franz: Alte und neue Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1995
  3. Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
  4. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007
  5. Petzold, Herbert: Apfelsorten, Neumann-Neudamm, Leipzig - Radebeul 1985
  6. Lucas, Friedrich: Die wertvollsten Tafeläpfel, Ulmer-Verlag 1893
  7. Hartmann, Walter / Fritz, Eckhart: Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer-Verlag, Stuttgart 2008
  8. Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
  9. Choisel, Jean-Luis: Guide des Pommes, Editions Hervas, Paris 1996
  10. Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert: Handbuch Obstsorten, Eugen Ulmer, Stuttgart 2005
  11. Möhring: Hochstamm-Obstbau 1946
  12. Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein): Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3 - Beerenobst Kernobst Steinobst Schalenobst, Thalacker Medien, Braunschweig 1997
  13. Buchter-Weisbrodt, Helga: Obst - Die besten Sorten für den Garten, Ulmer Verlag, Stuttgart 1993
  14. Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
  15. Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels: Obstgehölze, avBuch, Wien 2006
  16. Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber: Rosenapfel und Goldparmäne, AT Verlag 2005

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