Äpfel: Rode Hert

Fruchteigenschaften, außen
mittelgroß bis groß, leicht kantig, Grundfarbe gelb, Deckfarbe hellrot geflammt, Rostfiguren möglich
Fruchteigenschaften, innen
Fruchtfleisch fast weiß, fest, saftig, schwach säuerlich, gering aromatisch
Genussreife Beginn
Oktober
Haltbarkeit Ende
Dezember
Verwendung
vielseitig verwendbar
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Belgien

Literatur

  1. Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern: Apfel- und Birnensorten Europas, Obst- und Gartenbau-Verlag, München 2007

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