Äpfel: Rodauner Goldapfel

> Erkennungsmerkmale >

deutlich abgesetzte Streifen auf der Stielseite, flachkugelig, edelaromatisches Fruchtfleisch, sehr kleines Kernhaus

weitere Merkmale

Kelchblätter am Grund getrennt, Gefäßbündel schwach sichtbar, Kernhausachse offen

Fruchteigenschaften, außen

mittelgroß bis groß, flachkugelig, ziemlich regelmäßig geformt, Kelch halboffen bis offen, Kelchgrube mitteltief und -weit, eben, Stiel kurz, Stielgrube weit, tief, wenig bis gar nicht berostet, Schale glatt, trocken, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe fast flächig rot, lange, auf Schattenfrüchten deutlich abgegrenzte Streifen, vereinzelt Rostfiguren, Schalenpunkte wenig auffällig, schwacher Duft

Fruchteigenschaften, innen

Fruchtfleisch gelblichweiß, feinzellig, serh saftig, knackig,säuerlich bis süßsäuerlich,edelaromatisch gewürzt

Erntereife Beginn

Mitte Oktober

Genussreife Beginn

November

Haltbarkeit Ende

März

Reifeverhalten, Ernte, Lager

neigt zum Welken (ohne Geschmackseinbußen)

Verwendung

Tafelobst

Ertragsverhalten

früh, mittel bis hoch, regelmäßig

Großklima

alle Lagen (auch sehr raue)

Krankheiten, Schädlinge

robust

Blütezeit

mittelspät

Wuchsverhalten

stark

Anbauform, Schnitt, Pflege

alle Baumformen

Ursprung, Züchter, Verbreitung

'Bismarckapfel' x ' 'Schöner aus Boskoop', um 1927, Wien, Baumschule Grumer

Literatur

Arche Noah Sortenblätter

Merkmale

Häufigkeit

selten o. lokal verbreitet

Fruchtform vereinfacht

breit

Grundfarbe vereinfacht

goldgelb

Deckfarben-Anteil vereinfacht

rotbunter Apfel, roter Apfel

Reifezeit vereinfacht

Winterapfel

Fruchtgröße vereinfacht

mittelgroß, groß

Deckfarben-Form vereinfacht

gestreift o. geflammt, flächig

Diskussion