Äpfel: Riesenboiken
Erkennungsmerkmale nach Richard Dahlem
- > Erkennungsmerkmale >
- - Kernhaus relativ klein (Vergleich siehe Boikenapfel)
- Fruchteigenschaften, außen
- groß bis sehr groß, unterschiedlich geformt, starke Wülste, Kelchgrube flach, wulstig, Kelch geschlossen, Stiel kurz, kräftig, Stielgrube eng, strahlig berostet, Schale hart, glatt, fettig, Grundfarbe grüngelb, nur wenig gerötet, dunkle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften, innen
- Fruchtfleisch fast weiß, mürbe, saftig, mildsäuerlich, wenig Aroma, kleines Kernhaus
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar (April)
- Verwendung
- Wirtschaftsapfel
- Ertragsverhalten
- früh und regelmäßig
- Großklima
- auch raue Lagen, Höhenlagen frosthart
- Kleinklima
- geringe Ansprüche, widerstandsfähig
- Bodenverhältnisse
- geringe Ansprüche, auch auf flachgründigem Boden
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr robust
- Blühverhalten
- triploid, Pollen ungeeignet
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark bis sehr stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Süddeutschland vor 1828
- Literatur
- Votteler, MühlÄpfel2004, MühlÄpfel 2007, HartmannFarbatlas2003 x
Merkmale
- Häufigkeit
- zerstreut verbreitet
- Fruchtform vereinfacht
- breit
- Grundfarbe vereinfacht
- hellgelb, goldgelb, grün-gelbgrün
- Deckfarben-Anteil vereinfacht
- grundfarbiger Apfel
- Reifezeit vereinfacht
- Herbstapfel, Winterapfel
- Fruchtgröße vereinfacht
- groß
Literatur
- Mühl, Franz : Alte und neue Apfelsorten , Obst- und Gartenbauverlag, München 2004
- Mühl. Franz: Alte und neue Apfelsorten, Obst- und Gartenbauverlag München 2007
- Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer: Äpfel und Birnen aus Luxemburg, Fondation Hellef fir d'Natur 2007
- Hartmann, Walter: Farbatlas alte Obstsorten 2003
- Norddeutschlands Apfelsorten
- Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam - Ein pomologischer Führer 2012
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